cocoaki’s blog

産地直送の青果を楽しんでいます。良い素材だからシンプルイズベスト。手間のかからないお料理レシピや、ちょっとした手仕事を日記風に残してみます。

2022-02-01から1ヶ月間の記事一覧

玄米の栄養を美味しく簡単に?

主食からミネラルたっぷり摂れたらうれしい!ということで、うちのご飯を玄米にしようかと思って調べてみました。 https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=1_01080_7 鉄・亜鉛・マグネシウムなどミネラルが豊富。 たくさんの食材から摂るのが…

レンチンりんご、最高!!

" data-en-clipboard="true">特別栽培のわけありりんご " data-en-clipboard="true">りんごの旬は冬。 " data-en-clipboard="true">そろそろ冬が終わりそうな今は旬ではないけれど、今の時期貯蔵りんごが手に入ります。農薬、化学肥料半減以下で育てた「特別…

毎日のレモンウォーターでデトックス

国産無農薬レモンでレモンウォーター レモンウォーターというと、水にレモン汁を足しただけでも作れます! それと比べるとちょっと値が張るし手間もかかるけれども、生の国産無農薬レモンを使ってレモンウォーター作りをおすすめします。その理由は、安心だ…

手作りドライはるか

「無茶々園のはるか」でドライはるかを作ってみました はるか7kg!箱買いです♪ はるかってご存知ですか? https://eu-ki.jp/shopdetail/000000000760 昨年初めて食べて、衝撃を受けた柑橘。だって、こんな見た目で… 無茶々園のはるか、でべそがあります。 と…